Jerez de los Caballeros
Conocerás paso a paso el proceso de elaboración de jamones y embutidos ibéricos desde que el cerdo llega del matadero hasta su transformación final en producto JIERRITO para satisfacer los paladares más exquisitos. Harás un recorrido por la sala de despiece, cámara de salazón, sala de elaboración de embutidos, cámara de oreo, secadores naturales, bodegas ancestrales. Y todo ello con especial atención a la utilización de ingredientes naturales como pimentón de La Vera, ajos de Aceuchal y sal marina.
¡Conéctate con la cultura del jamón ibérico!
PRECIOS: desde 7€ / persona
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